Țagle

Câte grame într-o linguriță

Pin
Send
Share
Send
Send


În cele mai multe rețete li se dă greutatea exactă a anumitor ingrediente. Pentru a face gustul delicios, trebuie să respectați masa exactă a acestor produse, măsurându-le cu linguri sau greutăți. Canățile de ceai sunt folosite pentru măsurarea produselor lichide și în vrac din cele mai vechi timpuri. Aceasta este o măsură destul de precisă a greutății, în care, din fericire, nu există nicio îndoială. Câte grame într-o linguriță de anumite produse vor fi descrise în acest articol.

Tabelul de măsurare a produselor în vrac

Dacă nu respectați greutatea ingredientelor, puteți strica antena. Aceasta se aplică nu numai la prânz, micul dejun, cină, ci și conserve, murături, băuturi de casă (vin, sucuri). În unele cazuri, trebuie să arunci toate eforturile culinare literalmente în urnă. Deci, nu este surprinzător faptul că multe hostess se întreabă cum să măsoare masa anumitor produse. Adesea folosite pentru acest cântare de bucătărie, ochelari, linguri și lingurițe!

Câte grame de produse în vrac pe linguriță

Având în vedere că este imposibil să vă amintiți greutatea într-o linguriță de produse, pentru confortul hostesselor adesea alcătuiți mese în cărți de bucate sau le imprimați pe foi mari și le atârnați direct pe peretele bucătăriei. Este convenabil și practic, nu trebuie să urcați în mod regulat în cărți, notebook-uri, să vă amintiți câte grame pe linguriță de zahăr sau sare. Mai jos este un tabel de masuri de produse in vrac.

Nume produsMasa intr-o lingurita cu un dealMasa intr-o lingurita fara un deal
făină84
zahăr75
Gustul zahărului108
Extra Sare86
Sare rosie108
Ardeiul piper negru75
sifon97
hrișcă75
orez97
Drojdie uscată53
Praf de copt85
Acid citric65
Arahide de sol75
Hercules64
mazăre108
fasole119
linte75
stafide85
mac53
Brânză brută108
Important: dacă ingredientele de rețetă sunt imediat indicate în lingurițe, trebuie să existe și o notă "cu diapozitiv" sau "fără diapozitiv". La urma urmei, pentru produsele în vrac diferența de greutate în prezența sau absența unui diapozitiv poate fi semnificativă.

Tabel de măsurare a produselor lichide

Citiți și aceste articole.
  • Platicodone Flower
  • Pete albe pe răsadurile de vinete
  • Bee Zabrus
  • Tăietor de grafit

În cazul produselor lichide, de multe ori este necesară acuratețea. Pentru câteva secunde, pentru a determina cât de mult într-o linguriță de unu sau altul ingredientul va ajuta la un tabel convenabil de măsurare a produselor lichide.

Nume produsMasă, în grame
Apă curată5
Lapte (capra, vacă)6
Smântână (30%)9
Lapte condensat11
smântână5
Lichid lichid9
Paste de tomate10
maioneză13
Oțet de masă6
Ulei vegetal7
Unt topit (margarină)5
Blocarea / blocarea5

Utilizând acest tabel, problemele legate de calculul cantității de produs lichid nu vor mai apărea.

Interesant! Fiecare produs are o densitate proprie, din cauza căruia masa lor în lingurițe poate varia foarte mult!

Câte grame într-o linguriță

Canățile de ceai sunt adesea folosite la calcularea cantității de grame de ingrediente pentru aluat sau în cazul condimentelor atunci când trebuie să preparați un sos delicios sau o pastă. Adesea, o linguriță este folosită pentru conservarea alimentelor (pentru măsurarea cantității de oțet, sifon, sare, zahăr și alte ingrediente).

Cafele de cafea, cereale și scorțișoară într-o linguriță aceeași cantitate - exact 8 g

  • Muștarul uscat poate fi folosit nu numai în gătit, ci și în cosmetologia de origine. Măsurați-o numai în condiții stricte, deoarece este un produs foarte agresiv. În lingurita exactă 4 g.
  • Cacao este măsurat în lingurite pentru a face o băutură delicioasă de casă. În cazul în care trebuie să faceți 1-2 cupe, nu are sens să luați o lingură, este mai ușor să faceți ceai. În el, 9 g din acest produs.
  • Cafele de cafea, cereale și scorțișoară într-o linguriță de aceeași cantitate - exact 8 g. Dar cafeaua instant este puțin mai ușoară decât cafeaua măcinată, cântărește doar 6 g. Este important să vă amintiți acest lucru pentru a face o băutură aromată.
  • Atunci când gătiți grâu sau fulgi de ovăz, la un moment dat pentru un copil, trebuie să vă gândiți că gemul într-o linguriță este de 7 g, iar fulgi de ovăz este de numai 5 g!
  • Uleiurile vegetale, cremoase, topite și lichide într-o linguriță sunt cantități diferite. Uleiul vegetal aproximativ 7 g. Unt lichid - 5 g, dar dacă luați, de exemplu unt solid, atunci greutatea sa va fi de aproximativ 6-7 g.
  • Când folosiți pesmetul, uneori trebuie să cunoașteți cantitatea exactă - într-o linguriță există 6 g.

    Miere lichida intr-o lingurita la 9 g

  • Lichidul lichid intr-o lingurita va fi continut in cantitate de pana la 9 g. Daca a inceput deja sa cristalizeze, greutatea sa in acest recipient se ridica la 10-12 g sau 9 g, dar fara o alunecare!
Important: mierea este adesea măsurată în linguri, dar dacă este nevoie de puțin, puteți folosi o linguriță. Acest produs este foarte lipicios, deci este important să rețineți - o parte din acesta va rămâne pe lingură!

Alte produse

Vă recomandăm să citiți celelalte articole.
  • Carrot Tushon
  • Soi de struguri Laura
  • Cum să plantezi zmeură în primăvară
  • Câini de iepure

Unele produse rare nu sunt listate în tabelele standard, dar este, de asemenea, important să știți cât de multe grame per linguriță din aceste ingrediente.

  • Ciupercile uscate trebuie uneori să fie măsurate pentru supă de gătit, sosuri. Într-o linguriță cu un tobogan al acestui produs în totalitate 4 g, și fără o diapozitiv - 2 g. În cazul în care ciupercile sunt zdrobite, atunci masa crește, respectiv, la 6 și 4 g.
  • Pulberea de gelatină este măsurată în prepararea aspicului, a jeleului, a prăjiturilor și a delicatetelor similare. Într-o linguriță de gelatină sub formă de pulbere, doar 5 g.
  • Laptele praf este utilizat pentru fabricarea băuturilor și alimentelor pentru copii. Într-o linguriță de numai 5 grame, precum și drojdie uscată.
  • Ceaiul intr-o lingurita cu un tobogan de 4 g, si fara un tobogan - 2 g.

Ceaiul intr-o lingurita cu un tobogan de 4 g, si fara un tobogan - 2 g

Important: Dacă cântarele de bucătărie fac adesea greșeli în măsurarea greutății, este mai bine să folosiți o linguriță sau o cantină pentru a clarifica masa de produse. Ele nu se deranjează și sunt întotdeauna exacte!
  • Amidonul este utilizat în gătit nu este foarte frecvent, dar dacă este inclus în rețetă, atunci fără ea nu va funcționa. Într-o linguriță de 6 g, ca, apropo, și praf de ou.
  • Garoafele într-o linguriță cu un tobogan - 7 g, fără diapozitive - 3-4 g.

Măsurarea masei de produse este o chestiune simplă. Gospodinele experimentate stiu cat de multe grame la o lingurita sau o lingura de o mare varietate de alimente, pentru ca adesea gatesc. Tinerii specialiști culinari ar trebui să țină mesele la îndemână ca indiciu. Nu uitați că un fel de mâncare gustoasă depinde nu numai de prospețimea ingredientelor, ci și de cantitatea exactă.

Pin
Send
Share
Send
Send