Olericulture

Soi de cartofi Zest

Pin
Send
Share
Send
Send


Cartofi de stafide - un nou soi obținut în VNIIKH ei. A. G. Lorkha, care nu este încă inclusă în registrul de stat al Rusiei. Aceasta este o varietate fructuoasă de cartofi, rezistent la multe boli. În ciuda faptului că soiul este tânăr, acesta a fost deja testat de fermieri amatori și de fermieri profesioniști. Acest articol prezintă caracteristicile soiului și caracteristicile cultivării acestuia.

Soiuri de descriere Zest

Zest se referă la soiurile de maturitate medii. Cartofii pot fi recoltați deja în 80-110 zile de maturare. Tufișurile cresc în înălțime de aproximativ 50-70 cm. Fotografiile sunt în picioare, tip intermediar. Frunzele sunt medii sau mari, de culoare verde deschisă, cu o față lucioasă, fără pistol. Înflorirea are loc la aproximativ 4 săptămâni după germinare. Corola este roșu-violet, mare.

Înflorirea are loc după aproximativ 4 săptămâni, florile sunt roșu-violet, mari

Interesant! Stafidele de cartofi se recomandă cultivării în regiunea centrală și sudică a Rusiei.

Cultură rădăcină are o piele roșie cu puncte galbene. Masa cartofilor coapte este de aproximativ 90-120 g. Forma este rotundă, alungită. Carnea este albă, cu o nuanță galbenă. Gustul este plăcut, saturat. Proaspăt și fiert, carnea nu se întunecă.

Caracteristicile cartofului Stafide

Citiți și aceste articole.
  • Cele mai bune soiuri de fructe de roșii cu o descriere și fotografie
  • Soiul de soi cardinal
  • Cele mai bune soiuri de vinete pentru sere
  • Cele mai bune soiuri de tomate timpurii cu o descriere și fotografie

Soiul are o serie de caracteristici unice care o deosebesc între alte soiuri de cartofi.

  • Soiul nu se teme de o secetă lungă.
  • Există o imunitate ridicată la cancerul de cartofi, nematodul, rhizoctonioza, Alternaria. Rezistența medie se observă la mușchiul târziu și la fomoz. Dar planta de scabie poate fi adesea afectată.

    Aproximativ 15 cartofi de dimensiuni medii pot fi recoltați dintr-un tufiș.

  • Productivitate în intervalul 50-55 t / ha. Aproximativ 15 cartofi de dimensiuni medii pot fi recoltați dintr-un tufiș.
  • Calitatea comercială la nivelul de 85-93%.
  • Recoltarea poate fi păstrată până la 10 luni.
  • Se referă la soiurile de masă. Gusturile sunt estimate la 4,5 puncte din 5. Conținutul de amidon este de 17-19%.
Este important! Gustul cartofilor Zest apare numai după îmbătrânirea completă. Din acest motiv, tuberculii tineri nu sunt mâncați - practic lipsiți de gust.

Cum să plantezi cartofi

Cartofii au o piele roșie cu puncte galbene. Carnea este albă, cu o nuanță galbenă

Cartofi productivi minunați cresc numai când sunt plantați corespunzător. Dar cum să plantezi cartofii Zest? Terenul pentru plantare este însorit, fără stagnare a apei. Teren înainte de plantare fertilizat cu humus, minerale. Dacă este deja fertilă, nu puteți face asta. Aterizarea se efectuează după ce pământul se încălzește până la + 10 grade, nu mai devreme.

Tuburile trebuie germinate în prealabil și tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru a elimina dezvoltarea bolilor. Alternativ, utilizați medicamente "Maxim" și "Prestige". De asemenea, puteți trata tuberculii cu stimulanți de creștere, îngrășăminte ("Poteytin", "Mikom"), dar acest lucru nu este necesar.

Important: Dacă distrugeți germeniul de cartof Zest în primăvară, acesta se va recupera foarte mult timp. Deci, munca de aterizare se face cu atenție. Ei nu aruncă cartofi în găuri, ci puneți-le ca să nu deterioreze germenii!

Debarcarea poate fi efectuată prin orice metodă, dar în conformitate cu cerințele de bază. În primul rând, este important să se asigure că adâncimea tuberculilor nu este mai mare de 12 cm în solul deschis, 10 cm în argilă și 5 cm în sol argilos, altfel tuberculii vor germina pentru o perioadă foarte lungă de timp. Distanța dintre gropile de plantare este de 30-50 cm, iar între rânduri - 70 cm. O aterizare mai groasă duce la o scădere a randamentului. După aterizare, culoarul trebuie udat.

Cartofi productivi minunați cresc numai când sunt plantați corespunzător.

Stare de îngrijire de calitate

Vă recomandăm să citiți celelalte articole.
  • Cât de multe zile o rață sta pe ouă
  • Cele mai bune soiuri de salata verde
  • Ce să hrănești găinile
  • Gala de cartofi

Îngrijirea pentru acest soi nu este consumatoare de timp, dar fără a respecta normele de bază, nu va fi posibilă recoltarea unei culturi mari.

  • Adăparea se efectuează seara. Trebuie să faceți apă doar atunci când pământul începe să se usuce, în caz contrar se poate dezvolta putregaiul. Bushul ar trebui să ia aproximativ 3 litri de apă.
  • Pentru ca pământul să nu fie luat de crustă și rădăcinile să aibă suficient oxigen, este necesar ca după fiecare irigare, când apa să fie absorbită, să se slăbească pământul. În timpul slăbirii merită, de asemenea, înlăturarea buruienilor, astfel încât să nu interfereze cu cultura pentru a se dezvolta pe deplin.
  • Îmbrăcămintea superioară se realizează de mai multe ori pe parcursul perioadei de dezvoltare a cartofului. În primăvară, se recomandă să se facă o soluție de uree (1 lingură pe 10 litri de apă) - se completează până la 500 ml de soluție sub tufiș. În timpul înfloririi, puteți face o soluție de mullein (1 litru de mullein lichid pe 10 litri de apă) sau îngrășământ de pasăre (raport 1:10 cu apă). Îngrășămintele minerale diluate și aplicate conform instrucțiunilor nu vor interfera, dar sunt utilizate de până la 3 ori pe an. Pentru a crește randamentul, se poate realiza un pansament foliar (10 litri de apă pe 100 g de superfosfat). 10 litri din această soluție sunt suficiente pentru a face față celor 10 pătrate ale terenului.

    Închiderea este făcută de 2 ori pe sezon

  • Închiderea este făcută de 2 ori pe sezon. Prima dată când este necesar, atunci când verdele germinează cu 15-20 cm, iar al doilea - după alte 2 săptămâni.
  • Cartofi bolnavi rareori sunt rare, dar în caz de semne de boală, este mai bine să nu întârzie tratamentul. Printre agenții biologici puternici putem recomanda Trikhotsin, Gamair și Alirin-B. Dintre substanțele chimice, grădinarii folosesc frecvent Bordeaux Liquid, CELEST TOP și Acrobat MC.
  • Dintre dăunători, gândacul de cartof Colorado provoacă cele mai multe probleme. Este rezistent la majoritatea insecticidelor, astfel încât grădinarii cu experiență le colectează pur și simplu cu mâna. Și de la alți dăunători pot ajuta drogurile "Regent", "Karate", "Actin", "Zolon" și altele asemenea.
Mulți grădinari recomandă scoțarea tulpinilor de flori, după ce apar, astfel încât planta să nu piardă forța asupra lor. Această procedură trebuie făcută numai cu mănuși, astfel încât sucul de plante să nu cadă pe mâini.

Printre dăunători se află cele mai multe probleme de la gândacul de cartof Colorado

Recoltare și depozitare

Un semn care în curând trebuie să recolteze, este considerat topuri decolorate. Săpăturile se efectuează pe vreme uscată. Cu 2 săptămâni înainte de a fi tăiat verdele, lăsând cânepă mică pentru referință. Tufișurile se rup separat, cu o furcă, cu lopată și cu cartofi la sol, pentru a se usca. A doua zi, când cartofii sunt sărate, sunt sortate și sortate.

Sala de depozitare a rădăcinii trebuie să fie întunecată, uscată, cu ventilație bine reglată. Temperatura de depozitare + 2 ... +4 grade. Tuburile corect sortate, care sunt păstrate în condiții adecvate, pot să stea pentru aproximativ 10 luni, fără a pierde gustul și calitățile externe.

Potato Zest este recomandat, mai presus de toate, pentru gătit, deoarece este bine fiert moale. Din aceasta faceți o pastilă blândă sau doar mănânci felii. Este potrivit pentru coacere.

Potato Zest este recomandat, mai presus de toate, pentru gătit, deoarece este bine fiert moale

Opinii de gradinari despre varietatea de cartofi Zest

Opiniile grădinarilor despre varietatea de cartofi Zest se găsesc atât pozitive, cât și negative.

  • Evgeniy Shvets: "În fiecare an, în plus față de soiurile dovedite de cartofi, plantez încă 1-2 noi pentru eșantion." Stafidele de cartofi plantate anul trecut nu au fost mari probleme, dar din punct de vedere al randamentului nu sa arătat din cele mai bune părți. tuberculii nu sunt impresionați, iar gustul este destul de simplu. Nu voi mai planta.
  • Olesya Gunko: "Măresc cartofii de vânzare, iar soiul Raisin a fost foarte solicitat în rândul cumpărătorilor pentru cel de-al doilea an. Îl iubesc pentru o piele netedă (ușor de coajă), menținând calitatea și un gust plăcut după gătit. se maturizează sub tufișuri! Deci plantarea și îngrijirea ar trebui să se desfășoare conform regulilor, atunci cultura va plăti pentru munca petrecută pe ea ".
  • Yegor Nikitin: "Am plantat cartofi Zest nu este pentru prima dată, soiul este nou, dar bun, 15-20 de cartofi cresc cu dimensiuni medii sub tufiș, gustul este decent, ideal pentru gătit, dar este mai bine să alegi un alt soi pentru prăjire. , în special mulțumit de rezistența sa la boli - aveți nevoie de un minim de spray-uri preventive. "

Vizionați videoclipul: Roast Potatoes Three Ways. Jamie Oliver (Iulie 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send